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市場行情分析
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發(fā)布時間: 2026 - 01 - 06
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進(jìn)入十二月,應(yīng)季水果皆已登場。歲末天寒,每年的這個時候都到了各種水果抬高身價的時節(jié)。全國臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價格“更上一層樓”,草莓的新鮮勁頭還沒過去,自然低不下高貴的頭,而過季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面,量少則價高。水果的高身價隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來而持續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲2.21%,具體分析如下:一、 鮮橙集中上市,多品種“參戰(zhàn)”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期,雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流,不過網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國農(nóng)業(yè)部USDA分級標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°橙。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種,價格在6元-7.5元/斤!相較而言,湖南、湖北的臍橙價格比較穩(wěn)定,批發(fā)價格一般在2.5 -4.5元/斤。本月,橙子上市量環(huán)比上漲29.05%。柑橘類在售品種有:冰糖橙、愛媛橙、云頂香橙、丑橘(不知火)、春見(耙耙柑)、皇帝貢柑、沃柑、金桔、砂糖橘、金柑。春見(耙耙柑)是近幾年...
發(fā)布時間: 2026 - 01 - 04
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2025年12月份檢測中心對在市場上經(jīng)營的930個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-ND超大容量檢測儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為930個,不合格的0個,平均抑制率為23.11%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到870個,平均抑制率為21.92%;品類的合格樣品達(dá)到60個,平均抑制率為30.3%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明,市場上鮮果及精品質(zhì)量概況如下:鮮果類:其中鮮果類果品品質(zhì)良好的有:(陜西、四川)的晴王葡萄、廣東的麒麟西瓜、(煙臺、遼寧)的金帥蘋果、(河北、煙臺)的克倫生紅提、(河北、甘肅)的紅提葡萄、廣西的黑美人西瓜等;其它鮮果品質(zhì)較好;合格率均為100%。精品類:本月精品品質(zhì)良好的有:云南的黃金百香果、海南的小青桔、越南的龍眼及海南的白心火龍果等。其它精品品質(zhì)較好;合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2025 - 12 - 31
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發(fā)布時間: 2025 - 12 - 30
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