金秋十月，水果飄香，進(jìn)入了豐收的好時節(jié)。本月“中秋節(jié)”和“國慶節(jié)”趕在一起，月初放了8天長假，果市的價格迎來一個銷售高點。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、石榴、西梅等應(yīng)季水果本月熱銷，“葡萄季”到月底則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市，果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開，之前熱銷的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、柑桔類水果，南北方水果市場占有率發(fā)生了明顯的改變，“柑橘季”就此拉開序幕。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比減少17.65%。具體分析如下：

? ??一、 秋冬季鮮果忙上市，除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。

十月是收獲的季節(jié)，本月更多秋冬季水果上市，蘋果、柿子、山楂、梨、橙、臍橙、柚子、葡萄柚、沃柑、貢桔、金柑、金桔、砂糖橘等陸續(xù)加大上市量。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候變得干燥起來，早晚溫差加大，蘋果、柑橘類等除燥養(yǎng)生水果熱銷。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，蘋果、柑橘類銷售榜首。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果，現(xiàn)在新一季的蘋果上市，在售的品種有嘎啦蘋果、金帥、紅蛇果、阿克蘇、維納斯、冰糖心、紅香蕉、青森、沙果、秀水、雞心果，現(xiàn)下紅富士登場亮相必將拔得頭籌。據(jù)了解，根據(jù)不完全統(tǒng)計：陜西、山西、甘肅、山東、新疆是果市銷售的蘋果的主要產(chǎn)地。新一季紅富士蘋果的上市帶動蘋果家族價格環(huán)比上漲32.08%，本月蘋果價格在3-7元/斤。

? ?二、“柑橘季”隆重登場，市場份額占大頭。

本月，柑橘類家族不斷壯大中，桔子、柚子上市量最大，橙、臍橙、砂糖橘、沃柑、耙耙柑、紅美人橙、青橙、丑橘、金桔、金柑均在大量上市中。蜜橘、柚子上市較早，當(dāng)前價格較為平穩(wěn)，蜜桔，本月上市量環(huán)比下降12.48%，價格在1.6-4.6元/斤；柚子，本月上市量環(huán)比上漲12.84%，價格在2-4.3元/斤；砂糖橘，5-8元/斤；丑橘，2-5.5元/斤；橙，上市量環(huán)比上漲142.16%，產(chǎn)自湖北、江西的臍橙，價格在3.5-6.5元/斤；青橙，6.5元左右/斤；愛媛橙，5.5元左右/斤；紅美人橙，6.8-9.9元/斤。預(yù)計后期，柑橘類水果將會穩(wěn)中有降。

三、西瓜、哈密瓜、香瓜銷售轉(zhuǎn)淡，價格上漲。

做為夏季倍受熱捧的水果西瓜、哈密瓜等，隨著天氣的轉(zhuǎn)涼退居二線，呈現(xiàn)量縮價漲態(tài)勢。本月底，廣西黑美人西瓜大量上市，西瓜銷價格在由“北”向“南”轉(zhuǎn)戰(zhàn)，由于運輸成本的增加，價格一路上調(diào)，本月價格在2.5元左右/斤。本月西瓜上市量環(huán)比下降44.82%，價格環(huán)比上漲28.65%。其中：麒麟西瓜，4.5元左右/斤；本省小糖丸西瓜6元左右/斤；東北的甜瓜西瓜1.5元左右/斤。哈密瓜，本月上市量環(huán)比下降9.51%，大宗最低價格在2.5元/斤，價格環(huán)比上漲16.25%。其中：內(nèi)蒙產(chǎn)網(wǎng)紋瓜，6.5元左右/斤；甘肅產(chǎn)小蜜瓜，5.5元左右/斤；新疆產(chǎn)蜜瓜，6元左右/斤。

四、草莓閃亮登場

本月底草莓也已上市。其中：大連產(chǎn)“二合一九九草莓”， 98元左右/件；四川產(chǎn)“雙流草莓”有15粒的、20粒、24粒的，價格在18-20元/盒；本省的張而草莓“閃亮登場”，在售的有“香野”、“甜寶”兩個品種，搶鮮價格在80元左右/斤。

后勢預(yù)測：

隨著季節(jié)的變化，后期南方水果銷售比重將日益增加，而北方水果的銷售則呈現(xiàn)出數(shù)量少、價格走高態(tài)勢。