本周天氣晴好，氣溫舒適，果市一片繁榮。一眼望過去，砂糖橘、橙子、耙耙柑等柑橘類水果一車又一車充盈著果市。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲0.19%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：芒果、西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、蘋果，菠蘿、耙耙柑、冬棗、山楂、石榴、獼猴桃、梨、橙、紅果、砂糖橘價(jià)格基本持平，價(jià)格下降的有車?yán)遄印⒏收帷⒉葺⒚坭帧Ｋ鲜薪灰滋攸c(diǎn)：砂糖橘：柑橘類水果繼續(xù)領(lǐng)跑果市。砂糖橘因?yàn)榉浅Ｇ逄鸷贸栽谑袌?chǎng)上很受歡迎，尤其是春節(jié)前后，是實(shí)打?qū)嵉膿屖重洝Ｉ程情伲置菏陆邸Ｉ程墙酃麑?shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗,唯其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為佳品。但如今四會(huì)的沙糖橘產(chǎn)量大減，市面上滿是廣西產(chǎn)的沙糖橘。這會(huì)正好是沙糖橘大量上市的時(shí)節(jié)，本周價(jià)格在2.5-4.6元/斤，與上周基本持平。砂糖橘雖然個(gè)頭很小，卻是冬季非常受歡迎的水果，讓人欲罷不能的沙糖橘無疑占據(jù)了當(dāng)季水果重要地位。草莓：由于本地張而草莓大量上市，價(jià)格持續(xù)走低。本周，上市量環(huán)比上漲13.11%，甜寶草莓，價(jià)格在 6-8元/斤。精品—遼寧丹東“泡藍(lán)帶大果單層甜時(shí)季丹東草莓”，批發(fā)價(jià)36元/斤。后勢(shì)預(yù)測(cè)：本周還是“小寒”節(jié)氣，隨著氣溫的持續(xù)下降會(huì)對(duì)果市整體果價(jià)帶來一定的影響。
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進(jìn)入十二月，應(yīng)季水果皆已登場(chǎng)。歲末天寒，每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)。全國(guó)臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價(jià)格“更上一層樓”，草莓的新鮮勁頭還沒過去，自然低不下高貴的頭，而過季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面，量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來而持續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲2.21%，具體分析如下：一、 鮮橙集中上市，多品種“參戰(zhàn)”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期，雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流，不過網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種，美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比，平均值約為17.5，甜得可口，酸得愉悅，擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味，也因此得名17.5°橙。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種，價(jià)格在6元-7.5元/斤！相較而言，湖南、湖北的臍橙價(jià)格比較穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格一般在2.5 -4.5元/斤。本月，橙子上市量環(huán)比上漲29.05%。柑橘類在售品種有：冰糖橙、愛媛橙、云頂香橙、丑橘（不知火）、春見（耙耙柑）、皇帝貢柑、沃柑、金桔、砂糖橘、金柑。春見（耙耙柑）是近幾年...
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本周已經(jīng)進(jìn)人一九了，但是氣溫還在-2度左右，天氣晴好為主，未對(duì)水果的上市、人們的出行帶來影響，目前市場(chǎng)上一片繁榮。山東“7斤一顆大串串千禧”97-118元 /件，廣東“紅框千禧皇”90-100元/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少10.62%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：芒果、葡萄、獼猴桃、香蕉、紅果，冬棗、蜜橘、菠蘿、哈密瓜、甘蔗、耙耙柑、草莓、蘋果、砂糖橘、蜜柚、梨、橙、香瓜、木瓜、西瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、圣女果是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，口感香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，外觀玲瓏可愛，也就是人們常說的小西紅柿或紅果。在售的品種有“千禧”、“貝貝”，產(chǎn)地有廣東和山東。山東濟(jì)陽“貝貝品種”批發(fā)價(jià)格在7元左右/斤，山東壽光“10合1一顆大串串千禧”,60-80元/件；“黃果”，90元左右/件。相信隨著上市量的增長(zhǎng)，后期價(jià)格還有下降空間。另外，本周香蕉上市量環(huán)比下降8.86%，國(guó)產(chǎn)的有廣西、云南，價(jià)格在2.0-2.35元/斤，進(jìn)口的有越南、老撾，價(jià)格在2.5-3.9元/斤。“佳農(nóng)香蕉”138元左右/件。智利“車?yán)遄印倍喾N品牌、多種包裝、多種大小等級(jí)，如雨后春筍般大量上市中，價(jià)格越來越親民。后勢(shì)預(yù)測(cè)：隨著元旦的臨近，各種小包裝果品及精品禮盒已開始行動(dòng)，預(yù)計(jì)后期儲(chǔ)備量及交易量還將大幅增加，整體果價(jià)仍有波動(dòng)空間。
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本周末“冬至”。冬至是二十四節(jié)氣之一，冬至這天太陽直射南回歸線，北半球各地的白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今，有“冬至大如年”的講法；冬至的習(xí)俗有祭祖、吃餃子或湯圓、進(jìn)補(bǔ)等。本周“海運(yùn)”智利車?yán)遄哟罅康截浿校贩N有桑提娜、斯卡拉雷黃車，2JD藍(lán)P二合一車?yán)遄樱ㄉＬ崮龋?30元左右/件；5JD健怡果二合一車?yán)遄?桑提娜)，500元左右/件；4J天空之城斯卡拉雷黃車，1480元左右/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，本周上市量環(huán)比增長(zhǎng)11.75%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種，分別是：葡萄、西瓜、芒果，價(jià)格下降的有5種，分別是：草莓、橙子、砂糖橘、春見耙耙柑、冬棗，香瓜、哈密瓜、蘋果、菠蘿、蜜橘、蜜柚、香蕉、甜瓜、山楂、獼猴桃、梨、紅果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)： 一、各種水果禮盒繽紛登場(chǎng)。農(nóng)夫山泉17.5度橙、春見耙耙柑、贛南橙、金柑、洛川蘋果、棲霞富士、山東維納斯蘋果、阿克蘇蘋果、甘肅雪原蛇果、甘肅雪原富士、山西華榮雪蘋果、香梨禮盒、蜂蜜梨禮盒、芒果禮盒、晴王葡萄禮盒、愛媛果凍橙、獼猴桃禮盒、浙江紅美人橙及車?yán)遄愉N售均異常火暴。柑橘類水果穩(wěn)坐“霸主之位”，本周橙子、橘子、砂糖橘、耙耙柑等冬日常吃的水果皆大量上市。其中砂糖橘上市量環(huán)比增長(zhǎng)7.48%，價(jià)格自4.5-6元/斤不等。二、西瓜、哈密瓜增量上市。目前,本周西瓜上市...
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本周，水果市場(chǎng)供應(yīng)充足。云南的冰糖枇杷“搶鮮上市”，價(jià)格在23.5元-25元/斤。“丹東草莓大果”52元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，周五的一場(chǎng)中雪，對(duì)上市量帶來一定的影響，本周上市量環(huán)比降低4.21%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有4種，分別是：葡萄、西瓜、香瓜、哈密瓜，價(jià)格下降的有1種，分別是：草莓，甘蔗、蜜橘、蜜柚、石榴 、砂糖橘、耙耙柑、香蕉、獼猴桃、芒果、梨、紅果、橙子、冬棗、菠蘿、蘋果價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn)： 一、葡萄的品種更新交替。雖然冬季不再是葡萄的天下，可一點(diǎn)也不耽誤葡萄品種上市的交替變化。玫瑰香不見了蹤影，目前市場(chǎng)上僅有巨峰、克倫生、紅提、晴王、秋黑五種國(guó)產(chǎn)葡萄。其中巨峰、晴王、克倫生、秋黑葡萄產(chǎn)自煙臺(tái)。因?yàn)槎际抢鋷焖瑑r(jià)格均有上漲，晴王葡萄價(jià)格在4.5-7.0元/斤，巨峰葡萄價(jià)格在4-5.5元/斤，克倫生葡萄產(chǎn)地也有陜西的，價(jià)格在4元左右/斤，葡萄價(jià)格環(huán)比上漲35.65%。 二、 目前,市場(chǎng)上的西瓜上市量環(huán)比減少37.77%，西瓜價(jià)格在3.4元-6.3元/斤，在售的主要品種有：廣西的黑美人、甜王，云南的麒麟西瓜。 后勢(shì)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，受供需狀況和運(yùn)輸條件的影響，總體零售價(jià)格呈穩(wěn)中有降運(yùn)行態(tài)勢(shì)，小幅波動(dòng)為主。 ...
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本周，我市明顯降溫，果市交易亦受影響。柑橘類水果仍占據(jù)主導(dǎo)地位。草莓增量上市，價(jià)格在13-45元/斤。新上澳洲8#銀腰帶水蜜桃, 268元左右/件，澳洲荔枝，500元左右/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲0.98%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有7種，分別是：西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄，價(jià)格下降的有6種，分別是：耙耙柑、蘋果、梨、蜜柚、草莓、砂糖橘，紅果、蜜橘、冬棗、香蕉、香瓜、菠蘿、甘蔗價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。橙子：現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期，贛南臍橙大量上市中，價(jià)格在4.5元左右/斤；云南的冰糖橙，3元左右/斤；云南的青橙，4元左右/斤；云南的橙皇金秋橙，5.8元左右/斤；湖北的紐荷爾橙，3.6元左右/斤；福建的血橙，4.5元左右/斤；紅美人橙，4.8-15元/斤；四川的春見耙耙柑，5-8.5元/斤；廣西砂糖橘，價(jià)格在2.8-5.8元/斤；四川甘平蜜橘，10.8元左右/斤。蜜桔、沃柑、愛媛橙、金桔、脆皮金柑銷售依舊火爆。網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種，美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比，平均...
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11月的北方，冬季正式來臨，供暖季也已開啟。這個(gè)季節(jié)南方水果在北方倍受青睞，尤以柑橘類水果為甚。北方水果的輝煌時(shí)代也隨之遠(yuǎn)去，依托傳統(tǒng)水果蘋果、梨以及新上市“受寵”的草莓，挽回一些頹勢(shì)。由于運(yùn)輸成本、人工成本、新一季水果上市等因素影響，整體果市價(jià)格水漲船高。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少5.13%。具體分析如下： 一、柑橘類水果刮起“橙色風(fēng)暴”。本月除去先前上市的各產(chǎn)地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外，散裝橙子、貢橘、小葉桔、沃柑、金桔、果凍橙、砂糖橘、紅美人橙也已批量上市，臍橙、耙耙柑月中旬新鮮上市，至月底春見耙耙柑、農(nóng)夫山泉17.5 º橙也悄然加入了“戰(zhàn)斗”。目前正是柑橘類水果大量上市的好時(shí)候，來自湖南、湖北、廣東、廣西、江西、浙江、福建、四川的小葉桔、冰糖橙、貢桔、金桔、不知火、蜜橘、紅肉蜜柚、普通蜜柚、贛南臍橙、普通臍橙、愛媛橙、金柑、農(nóng)夫山區(qū)17.5°橙、血橙等，一時(shí)間入目滿滿的暖色調(diào)，果市刮起了“橙色風(fēng)暴”，現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果，受青睞之程度可見一斑。本月，橙子、砂糖橘上市量環(huán)比分別增長(zhǎng)106.72%和179.77%，橙子的價(jià)格在2.8-15元/斤不等，砂糖橘價(jià)格在3.0-6元/斤。月中贛南臍橙、褚橙、丑橘、青橙的增量上市使得柑橘類整體價(jià)格上漲，漲幅為30.25%。蜜橘類價(jià)格已經(jīng)接近最低，價(jià)格在...
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金秋十月，水果飄香，進(jìn)入了豐收的好時(shí)節(jié)。本月“中秋節(jié)”和“國(guó)慶節(jié)”趕在一起，月初放了8天長(zhǎng)假，果市的價(jià)格迎來一個(gè)銷售高點(diǎn)。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、石榴、西梅等應(yīng)季水果本月熱銷，“葡萄季”到月底則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市，果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開，之前熱銷的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、柑桔類水果，南北方水果市場(chǎng)占有率發(fā)生了明顯的改變，“柑橘季”就此拉開序幕。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少17.65%。具體分析如下： 一、 秋冬季鮮果忙上市，除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。十月是收獲的季節(jié)，本月更多秋冬季水果上市，蘋果、柿子、山楂、梨、橙、臍橙、柚子、葡萄柚、沃柑、貢桔、金柑、金桔、砂糖橘等陸續(xù)加大上市量。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候變得干燥起來，早晚溫差加大，蘋果、柑橘類等除燥養(yǎng)生水果熱銷。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，蘋果、柑橘類銷售榜首。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果，現(xiàn)在新一季的蘋果上市，在售的品種有嘎啦蘋果、金帥、紅蛇果、阿克蘇、維納斯、冰糖心、紅香蕉、青森、沙果、秀水、雞心果，現(xiàn)下紅富士登場(chǎng)亮相必將拔得頭籌。據(jù)了解，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：陜西、山西、甘肅、山東、新疆是果市銷售的蘋果的主要產(chǎn)地。新一季紅富士蘋果的上市帶動(dòng)蘋果家族價(jià)格環(huán)比上漲32.08%，本月蘋果價(jià)格在3-7元/斤。 ...
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